茨城の新たな冬の味覚「常陸国天然まがも」フェア開催中

茨城県では、伝統的な網猟で捕獲したマガモを、「常陸国天然まがも」としてブランド化することで、農作物の被害防止と地域の活性化を目指しています。
天然のマガモは、弾力のある肉質と野趣あふれる香り、うま味が強くコクのある味わいが特徴。
県内人気飲食店で楽しめるフェアを2月15日(日)まで開催中。
この季節ならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
提供期間
令和7年12月1日(月)~令和8年2月15日(日) ※一部店舗を除く
開催店舗
水戸市
- レストラン オオツ
- レストラン ル
- ポワロン
- Au Bon Viveur
- COLK
土浦市
- よし町
常陸大宮市
- YOSHIKI FUJI
つくば市
- リストランテ ツム
- Nonna Nietta
ひたちなか市
- Stile Oma
守谷市
- コワン ドゥ フルノー
フェア詳細やメニューは「茨城をたべよう」ホームページをご覧ください。